Basis Ausstattung für deinen Kühlschrank!

Gewürze, Pasten, Salze und mehr selber herstellen!

Es gibt einige Basis-Pasten, Salze und Gewürze, die jeder zu Hause haben sollte, nicht nur der Thermomix® Besitzer. Diese Basis-Ausstattung ist meistens durch Salz oder Öl gut konserviert und dadurch lange haltbar. Gerne wird das ein oder andere auch als Mitbringsel verschenkt.

Dieser Workshop ist für Thermomix® Neulinge und auch für jeden anderen, der ideale Einstieg, um auf Fertigprodukte verzichten zu können.

In diesem Workshop zeige ich dir wie die Basis-Ausstattung im Thermomix® hergestellt wird und zaubern gemeinsam verschieden Salze, Gewürze und Pasten.

Ziel des Workshops ist, dass du weißt, wie die Basis-Ausstattung gemacht wird und wofür du sie verwenden kannst.
Die hergestellte Ware darfst du dann selbstverständlich mitnehmen.

Wann: Donnerstag, 13.04.2023
Dauer: 18:00-20:00 Uhr
Teilnehmerzahl: 4-10 Personen
Kosten: € 25,-
Inklusive Materialkosten und Rezeptheft 

Einfach selbst gemacht- Marmeladen

Marmeladen einkochen leicht gemacht!

Du möchtest aus deinem Lieblingsobst Marmelade herstellen, damit du es auch im Winter genießen kannst?
Genau das zeige ich dir in meinem Workshop. Gemeinsam stellen wir verschiedene Marmeladen her. Du lernst dabei die richtige Handhabung von Gelierzucker und anderen Bindemitteln.
Der Zuckergehalt in der Marmelade ist immer besonders hoch, muss das sein? Auch das wird in meinem Kurs zum Thema.

Im Handumdrehen kannst du dir deine Lieblingsmarmelade selber herstellen!

Alle Marmeladen werden anschließend verkostet und mit nach Hause genommen.

Wann: Donnerstag, 25.05.2023
Dauer: 18:00-20:00 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 6 Personen 
Kosten: € 50,-
Inklusive Materialkosten und Rezeptheft!

Ozapft is! – Fit mit Hit ins Oktoberfest!

Leckereien wie beim Oktoberfest einfach selber machen!

Ich lade dich herzlich zu meinem Kochworkshop "Oktoberfest Leckereien" ein. Ich helfe dir dabei all die kulinarischen Köstlichkeiten selbst zu zaubern, ohne Zusatzstoffe zu verwenden. Lass uns gemeinsam einen schönen Abend in traumhafter Atmosphäre genießen.

Im Handumdrehen kannst du Brezeln und Leberkäse selber herstellen!

Wann: Sonntag, 24.09.2023
Dauer: 10:00-13:00 Uhr 
Teilnehmerzahl:   max. 6 Personen
Kosten: € 84,-
Inklusive Materialkosten und Rezeptheft!