: einfach

Eierlikör-Küchlein

Die schnellsten Muffins ! Mit Erythrit statt herkömmlichen Kristallzucker und Eierlikör als Geschmacksexplosion. Als Variation mit Schokolikör oder Baileys ein Versuch wert. Funktioniert natürlich auch mit Staubzucker. Ab und zu auch in der Low Carb Ernährung  ein Genuss!

Rotes Thai Curry mit Putenbrust

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Schnell und einfach verbreitet dieses Gericht in kurzer Zeit den wunderbaren Duft von Kokos und einem Hauch von Asien in den eigenen vier Wänden. Noch dazu für die ganze Familie geeignet. Als Low Carb Variante oder einfach mit Reis als Beilage servieren. Verändern Sie Hühner- in Putenbrust oder verwenden Sie Gemüse nach Saison oder nach Geschmack – Melanzane, Champignons….

Amarettini auf Mascarponecreme und Himbeeren

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Schnelles Low Carb Dessert passend zu den Weihnachtsfeiertagen. Ob herkömmlich mit Zucker oder mit Erythrit  bzw. Xylit als zahnschonendes und LowCarb Rezept – schnell, einfach und schmeckt köstlich! Mit zerbröselten Amarettini und einem kleinen Schlückchen Karamel-Sahne-Likör gewinnen Sie die Herzen Ihrer Gäste im Nu!

Gebrannte Mandeln

Passend in die Weihnachtszeit – Gebrannte Mandeln – mit Birkenzucker oder mit braunem Zucker – (S)Low Carb oder herkömmlich mit einer kleinen Portion Zucker, ohne sonstige Zusatzstoffe

(S)Low Carb Brot mit Weizenkleie

Schnelles (S)Low Carb Brot mit Weizenkleie. Macht satt und hält den Darm fit. Geschmacksneutral und jede Menge Ballaststoffe und Eiweiß verstecken sich in diesem Brot.